在珠海三灶镇海澄村，曾以咖啡香气吸引游客的李智文，如今将目光投向了更深远的文化传承。2024年，她做出了一个大胆的尝试：走进横琴粤澳深度合作区，向非遗和香技艺传承人琚翠薇拜师学艺，并将传统香文化与现代咖啡产业结合，探索出一条非遗创新之路。 

从咖啡师到非遗学徒：一场跨界文化探索

李智文曾扎根澳门商界十年，后因家庭原因回到家乡珠海三灶镇，开了一家乡村咖啡馆，用咖啡连接城乡情感。然而，一次偶然的机会，她了解到横琴非遗和香技艺传承人琚翠薇的故事。琚翠薇作为第十代传承人，深耕香文化十余年，将传统和香技艺与现代生活结合，开发出线香、香珠、精油等千余款产品，广受市场欢迎。  

被香文化的深邃魅力所吸引，李智文决定暂别咖啡吧台，前往横琴学习非遗和香制作技艺。在琚翠薇的指导下，她系统学习了和香的历史、配伍原则与制香技法，从品鉴沉香、老山檀到亲手调制“安神香”“醒脑香”，逐渐领悟“香药同源”的智慧。琚翠薇强调“制香如修心”，这让她开始思考：能否将香文化的宁静与咖啡的活力相结合，打造一种全新的文化体验？  并在琚翠薇的亲自指导下，学习了商业运营。

非遗+咖啡：传统与现代的碰撞

在学习非遗和香中，李智文没有放弃咖啡事业，而是尝试将非遗和香融入其中。她在海澄村的咖啡馆里增设了“香咖体验区”，推出“沉香拿铁”“檀香手冲”等特色饮品，让顾客在品味咖啡的同时，感受香文化的独特韵味。此外，她还借鉴琚翠薇的“香佩”理念，设计了“咖啡香囊”——将咖啡渣与和香结合，制成既能除味又具养生功效的文创产品。  

为了让更多人了解和香文化，她与相关文旅项目合作，准备推出“香咖工作坊”，游客可以体验手工制香、调制个性化香咖，甚至用香渣制作环保手工皂。这一创新模式不仅吸引了咖啡爱好者，也让非遗文化以更轻松的方式走进年轻人的生活。  

横琴机遇下的文化新尝试

随着横琴粤澳深度合作区的发展，李智文看到了更大的市场潜力。她计划与横琴的酒店、文创空间合作，推出“香咖主题下午茶”，并借助琚翠薇的香学平台，将“非遗香咖”推广至粤港澳大湾区。她相信，传统与现代的结合不仅能赋予非遗新的生命力，也能为乡村振兴注入文化动能。  

结语

从咖啡师到非遗文化推手，李智文的跨界尝试展现了新时代创业者的创新精神。她以横琴为起点，将非遗和香与咖啡结合，不仅拓宽了传统文化的表达方式，也为乡村产业升级提供了新思路。正如琚翠薇所说：“非遗的传承不只在守旧，更在于创新。”而李智文正用她的方式，让古老的香文化在咖啡的醇香中焕发新生。